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【天地网讯】
香附本品为莎草科植物莎草的干燥根茎。秋季采挖,燎去毛须,置沸水中略煮或蒸透后晒干,或燎后直接晒干。
图1 香附原植物
香附分布较为广泛,主要分布广东、广西、海南、河南等地,以广东、海南家种货、河南野生货为主产,采挖后未去毛须者为毛香附(如图1根部),按照药典要求加工后称之为光香附(如图2),经蒸煮者断面黄棕色或红棕色,角质样,生晒者断面色白而显粉性,内皮层环纹明显,中柱色较深,
图2 光香附
莎草为世界性杂草,在我国分布较广,资源巨大,但真正有采摘习惯较少,亦是农民比较烦恼的杂草之一,在除草过程中经常出现图3、图4两种情况,除草后一礼拜又长出新的幼苗,原因是真正的药用部位毛香附比较难以拔除。
香附的市场主要流通规格为光香附统货,大小均有,河南光香附行情较为稳定,广东、海南家种货行情略有下滑;作为采购商可根据需求要求供应商进行过筛、挑选(香附中会有一定量的杂质),由于加工方式的不同,在验货过程中断面会有角质和粉质两种;香附在去除须根过程中过滚筒机或火燎均可,滚筒去根不要过度,不然外皮易破损;火燎火候过大外皮易焦。
香附中比较常见的伪品为粗根茎莎草本品与药典品较为相似,较香附大,多具明显隆起的密集环节,环节常为6-12个,少数可达35个,质地稍轻而硬,内皮层靠近外侧,味苦微辛,有咸味;主产我国东南沿海地区海南、广东、福建等地。
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