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【天地网讯】
山栀子自今年4-5月开始价格从5-6元稳步上涨至目前的24-26元，现正值产新，减产明朗，产地市场人气均高涨，大货走动畅快，行情呈明显的上升之势，据笔者了解的资料，主要原因如以下几点：
1、需求量庞大，库存消化良好：
山栀子为常用中药材，具有泻火解毒、凉血散瘀、清热利湿、解热除烦等功能，外用治扭挫伤引起的瘀血肿痛，消肿效果良好；栀子黄色素也是天然染料和食用色素的重要原料，其果实中含有栀子甙、番红花素、山栀子甙、栀子素等，饮料、糖果、酒类、糕点等行业广泛使用，产品除内销外，还大量出口，年需求量达5000吨左右。
2、生产恢复困难：
山栀是多年茜草科植物的果实，生长期需3-4年，主产于江西、湖南、湖北、广西等地。
3、产量减产严重：
据了解，因山栀子近年价格低迷，产区农户及加工户均无利可图，甚至赔本，农民因价低无采集兴趣，造成山栀子在山上自然烂掉，或改种其他作物，野生更少有人采，有的地方家种部分植株已显老化，少人管理，也相当于野生，各产区都有不同程度的减产。据江西主产区收购商反映：近年当地种植栀子的价格低且销售困难，大部分农民已砍树改种产量高且销路好的桔子，加之今年的洪水影响，当地今年的产量减产70-80%左右，目前正值产新，生果收购价5.5-6元，折至8-9成干22-23元，货源走动畅快。
后市预测：山栀子库存消化良好，生产恢复困难，产新减产严重，购货商家不断增多，部分商家已将货源囤积起来，惜售待涨， 预计山栀子的行情仍将继续走动加快，后期价格有望继续上扬。
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